Om optimaal te kunnen proeven ontdekken en genieten van wijn is, hoe kan het ook anders, ook met wijn, goed gereedschap nodig.
Speciaal voor deze online wijncursus is dit starterspakket ontwikkeld, dat naast 12 representatieve wijnen ook een karaf, 6 prachtige wijn glazen en 2 champagne flûtes, allen afkomstig van Rona toegevoegd.
Ook zit de Vacu vin wine saver in jouw pakket! Waarom? Ik kan mij voorstellen dat niet iedere fles tijdens het proeven van de wijnen volledig gebruikt is. Zuurstof is één van belangrijkste vijanden van een geopende fles wijn; hij kan daardoor snel oxideren, waardoor de wijn niet meer lekker smaakt. Met de Vacu Vin Wine Saver bewaar je wijnen onder vacuüm zodat je op een later moment van dezelfde wijn kunt genieten. Het vacuüm zorgt ervoor dat het oxidatie proces van de wijn vertraagd waardoor je de wijn voor een langere periode kan bewaren
Wil je de champagne fles langer goed houden, maak dan geen gebruik van de Vacu vin, maar van de champagne stop. Zou je dit wel doen, dan onttrek je ook de bubbels uitsde fles en daarom is deze handige uitvinding een oplossing, om de volgende dag nog goed te kunnen genieten van een glas mousserende wijn.
Het uitschenken van een fles wijn, kan leiden tot druppels die terechtkomen op een mooi wit tafelkleed of zomaar op tafel. De 2 drop stop’s die zijn toegevoegd, zorgen ervoor dat dat in ieder geval niet meer hoeft te gebeuren. M.a.w. wil jij voorkomen dat je ooit nog eens een druppel op oma’s wit gestreken tafellaken morst, gebruik dan dit handige tool. Zelf ben ik er helemaal weg van.
De cursus bestaat uit totaal 6 hoofdstukken. Het is handig om bij hoofdstuk 1 te beginnen. We hopen dat je veel plezier beleeft met deze lessen, dat je veel mag leren en nog meer van wijn gaat genieten. Zijn er vragen, stel ze gerust.
Hier ga je naar hoofdstuk 1.